Review chê: Gọi là Tổ chim Xanh, mà sao không có con chim nào?
Lẩn khuất ở cái chốn không ai nghĩ tồn tại một quán cafe sách và những con người thú vị. Một không gian văn hóa rất tuyệt ở Hà Nội cho tất cả mọi người!
Thưởng thức trà cam gừng mật ong, matcha lava siêu ngon, vuốt ve em mèo Lu mềm mượt ngoan hiền trong tiết Hà Nội se se lạnh mấy ngày đầu xuân này thì còn gì tuyệt hơn! Không gian ấm áp, đồ uống ngon, có nhiều công thức do chính chị chủ quán đa tài tự sáng chế riêng và thêm nhiều hoạt động văn hóa thường xuyên rất thú vị cho tất cả mọi người!!
Tổ Chim Xanh mang lại một sự an lành dễ chịu - dù bạn tới quán vào bất kể giờ nào trong ngày.
Disclaimer 1: Quán có 2 con mèo
Disclaimer 2: … nhưng không phải tại chúng nó đâu =)))
Disclaimer 0: Bài vẫn dài như thường lệ, nhưng nhạc thì miễn phí =)))
Price: Mang lá cây đến đổi lấy đồ uống!
Rate: 9/10
Địa chỉ: số 13 ngõ 19 Đặng Dung
Điểm cộng: không gian yên tĩnh, thích hợp để làm việc hoặc thư giãn, có tủ sách to cho những người thích đọc sách, có sân khấu, có nhiều event thú vị diễn ra hàng tuần. Mèo xinh chó đẹp. Có cung cấp cả dụng cụ làm đồ handmade này nọ. Đặc biệt là không dùng ống hút nhựa (my sis will be very proud of me #lesswaste =))
Điểm trừ: tầng 2 yên tĩnh hơn nhưng nóng về mùa hè mà rét về mùa đông. Đồ uống hơi ngọt quá. Cà phê cốt dừa đá xay là món tớ thường nhắn các bạn ý cho ít sữa đặc đi một chút, dù vậy vẫn cảm thấy hơi ngọt.
Trước đây, tớ đã có một quán cafe quen, rất quen. Đấy là quán cafe đầu tiên tớ lui đến trong suốt nhiều năm liền. Cũng phải nói là một phần tớ là một đứa chóng chán, một phần khác tớ thích có một góc của riêng mình, yên bình, tránh xa những ồn ào ngoài kia, vậy nên khi góc yên bình đấy của tớ bị người khác phá hỏng, tớ sẽ bỏ đi. Tớ lại tiếp tục đi lang thang qua rất nhiều nơi để tìm lại “một góc của riêng” khác.
Rồi, rất tình cờ thôi, vào một buổi chiều đầy gió, tớ tìm được đến Tổ chim (phải cám ơn ông anh rể tớ =)). Tổ chim, đúng như tên gọi của nó, là một quán cafe nhỏ bé thôi, nằm giản dị trong khu tập thể, phía trong con ngõ nhỏ trên phố Đặng Dung. Tuy nằm trong con ngõ nhỏ như vậy không hề dễ tìm chút nào, nhưng nhờ thế quán vô cùng yên tĩnh, tránh xa được sự xô bồ ồn ào còi xe đô thị.
Khi bước vào trong, điều đầu tiên đập ngay vào mắt là một kệ sách to, dài, với đủ các thể loại đầu sách ở đấy, từ chính trị, khoa học, triết học, đến tiểu thuyết… Tớ thích sách, dù chưa chắc đã đọc nhưng lần nào đến cũng vồ lấy vài quyển mà sờ, đưa lên mũi hít hà, nghe đâu nó nói chỉ cần ngửi mùi sách hàng ngày cũng thông minh ra. Mà sách ở đây rất lắm, vậy nên nhìn thấy tủ sách như vậy tớ vui vô cùng. Sách nhiều nhưng không giống như một cái hội sách, bản thân tớ rất ấn tượng và ngạc nhiên vì gu đọc cũng như tâm huyết chị chủ quán dồn cho từng cuốn sách chị chọn (chị có chia sẻ là 1 phần là sách do khách yêu cầu nữa)
Quán có 2 tầng. Tầng 1 được chia làm 2 khu: khu ngồi bệt và khu ngồi bàn. Phần khu ngồi bệt có nhiều gối ôm và thích nhất là có luôn tủ sách ngay sau lưng, khách đến có thể thỏa thích chọn sách và đổi sách miễn phí. Khu ngồi trên bàn thì thoải mái hơn cho những người lười cởi giày, nhưng muốn lấy sách thì hơi bất tiện vì sẽ phải làm phiền những người ngồi cạnh giá sách. Bên cạnh đó, quán còn có sân khấu acoustic và guitar cho những khách nào muốn chơi. Tầng 2 là không gian mở, vô cùng thoáng mát, nhưng nếu vào mùa hè thì nó sẽ hơi nóng một chút vì tầng 2 không có điều hòa. Có hôm tớ đến có 2 bạn nam chơi đàn vô cùng ấn tượng. Đàn hay, hát hay như đài phát, du dương nhẹ nhàng và đi vào lòng người đến mức cả quán lập tức ngồi im phăng phắc chỉ để nghe 2 bạn ý đánh, không biết đấy là khách hay là do chủ quán mời đến nữa.
Về đồ ăn, quán có đầy đủ đồ ăn trưa, ăn tối, đồ uống khá phong phú, có cả bánh ngọt. Khi đến Tổ chim, tớ khuyên mọi người hãy ăn thử bánh Lava. Lava là một bánh nổi tiếng nhưng không hề dễ làm, dù đã từng thử ăn ở rất nhiều quán khác nhưng Lava ở đây khiến tớ hài lòng. Cái niềm vui tột bậc khi ăn Lava là khi cắt miếng bánh đầu tiên và được nhìn thấy sốt socola chảy ra như dung nham. Điều này đầu bếp của Tổ chim làm rất tốt. Khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ ngạc nhiên là vị socola ở đây vô cùng đậm và mạnh. Miếng bánh ban đầu nhìn thì hơi khô nhưng thực sự thì khi ăn không hề khô chút nào, còn không bị tanh mùi trứng như một vài chỗ khác. Điểm trừ duy nhất của bánh là nếu ăn cả cái thì hơi ngấy, dùng muối để tăng vị socola thì mình hiểu nhưng ở đây có lẽ là dùng hơi nhiều. Suy cho cùng thì “less is more” :)))
Về nhân viên phục vụ, tớ cảm thấy khá dễ mến. Chị chủ và nhân viên vô cùng nhẹ nhàng dễ thương, lần nào đến đây cũng khiến tớ thấy được chào đón vô cùng mà vẫn cho mình đủ không gian riêng tư.
Dài thế thôi, viết xong, xem xong Shoplifters phải làm cho ngon cái blog cho bằng anh em team Cơ Động :<
